تمثل طناجر الضغط الكهربائية تطورًا جوهريًا في أدوات الطهي المنزلية، حيث ساعدت في اختصار وقت إعداد الطعام، وتقليل استهلاك الطاقة، مع الحفاظ على القيمة الغذائية والمذاق الغني للمكونات. وقد أصبحت خيارًا شائعًا في المطابخ العصرية بفضل ما توفره من وظائف متعددة، أمان محسن، وسهولة في الاستخدام، وفي مقال ليدرز سنتر التالي، سيتم التعرف على طناجر الضغط الكهربائية: أبرز الميزات وأشهر الماركات العالمية.

أبرز ميزات طناجر الضغط الكهربائية

طنجرة الضغط الكهربائية تمثل ثورة في عالم أدوات المطبخ، حيث تجمع بين سرعة الأداء، الجودة، وتعدد الوظائف. مع تزايد التوجه نحو التكنولوجيا المنزلية الذكية، يُعد امتلاك طنجرة ضغط كهربائية استثمارًا عمليًا يعود بالنفع على الصحة، الوقت، والميزانية.

1. سرعة الطهي وتوفير الطاقة

تعتمد طنجرة الضغط الكهربائية على نظام الطهي بالبخار تحت الضغط العالي، مما يسمح بزيادة درجة غليان الماء، وبالتالي تسريع نضج الطعام بنسبة تصل إلى 70% مقارنة بالطرق التقليدية. هذا الأسلوب لا يوفر الوقت فحسب، بل يقلل أيضًا من استهلاك الكهرباء أو الغاز، ما يجعل الجهاز فعالًا من حيث التكلفة على المدى الطويل.

2. الحفاظ على القيمة الغذائية

الطهي السريع باستخدام الضغط يقلل من فقدان العناصر الغذائية القابلة للذوبان مثل الفيتامينات والمعادن. كما أن الطهو بالبخار يُبقي الأطعمة طرية وغنية بالنكهة دون الحاجة إلى كميات كبيرة من الزيت أو الدهون، ما يجعله خيارًا صحيًا وفعّالًا.

3. تعدد الاستخدامات

العديد من طناجر الضغط الكهربائية تُعرف باسم “أجهزة متعددة الوظائف”، حيث يمكن استخدامها كطنجرة ضغط، طباخ بطيء، جهاز تبخير، آلة لطهي الأرز، وحتى لصنع الزبادي. بعض الطرازات الأحدث تشمل أيضًا خواص القلي السريع، إزالة الرطوبة (dehydration)، والخبز، مما يقلل الحاجة إلى أجهزة إضافية في المطبخ.

4. سهولة التحكم والبرمجة

تأتي معظم طناجر الضغط الكهربائية مزودة بشاشات رقمية تعمل باللمس، وقوائم برامج طهي مسبقة الإعداد، مع إمكانية التعديل اليدوي للوقت ودرجة الحرارة. كما تحتوي على مؤقتات مدمجة ووظيفة الحفاظ على سخونة الطعام بعد انتهاء الطهي.

5. أمان عالي أثناء الاستخدام

بالمقارنة مع طناجر الضغط التقليدية، توفر النماذج الكهربائية أنظمة أمان محسّنة مثل القفل التلقائي للغطاء، مستشعرات الضغط، صمامات تحرير البخار، ونظام الحماية من الحرارة الزائدة. هذا يقلل بشكل كبير من خطر الانفجار أو التسريب.

6. تنظيف سهل وتصميم مدمج

تصنع الأجزاء الداخلية عادة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو مواد غير لاصقة، ما يجعل التنظيف بسيطًا وسريعًا. كما أن التصميم الخارجي غالبًا ما يكون مدمجًا ومناسبًا للمطابخ ذات المساحات المحدودة.

أشهر العلامات التجارية المتوفرة في متجر ليدرز سنتر – الأردن

يقدم ليدرز سنتر مجموعة متنوعة من طناجر الضغط الكهربائية من علامات تجارية محلية ودولية، وتُعرف هذه الأجهزة بكفاءتها وجودتها العالية. فيما يلي نظرة على أبرز الموديلات المتوفرة حاليًا:

العلامة التجارية	اسم الطنجرة	السعة	القوة الكهربائية	عدد البرامج	السعر (دينار أردني)
سامكس Samix	طنجرة كهربائية رقمية بشاشة LED	8 لتر	غير محدد	22 برنامج	66.00
سامكس Samix	طنجرة كهربائية رقمية متعددة الوظائف	14 لتر	1600 واط	22 برنامج	109.00
كونتي Conti	طنجرة ضغط كهربائية كبيرة	10 لتر	1400واط	–	105.00
نيوتري كوك (Nutricook)	طنجرة ضغط ديجيتال من الفولاذ المقاوم للصدأ	6 لتر	1000 واط	12-14 برنامج	149.00

تتميز جميع هذه الطناجر ببرامج طهي مدمجة، وأداء حراري موثوق، وتصميم آمن للاستخدام اليومي. كما أنها تناسب العائلات الصغيرة والكبيرة بفضل تنوع السعات المتوفرة.

لماذا يوصى باقتناء طنجرة كهربائية في المنزل؟

مع تسارع نمط الحياة اليومية وزيادة التوجه نحو التغذية الصحية، باتت الحاجة ملحّة لاقتناء أجهزة ذكية تساهم في تقليل وقت الطبخ وتحسين جودة الطعام. الطناجر الكهربائية تقدم حلاً مثاليًا يجمع بين الفاعلية والراحة، كما أنها تتيح تحضير وجبات منزلية متنوعة مثل الحساء، الأرز، اللحم، المعكرونة، وحتى الحلويات، في وقت قياسي ومن دون مجهود كبير.

كما أن أجهزة طهي الطعام مناسبة للأسر التي تبحث عن طريقة آمنة وموفرة للطهي، خاصةً مع توافر موديلات اقتصادية بأسعار معقولة في الأسواق المحلية مثل ليدرز سنتر.

كلمة أخيرة من ليدرز سنتر

ليدرز سنتر، أكبر متجر للإلكترونيات والأجهزة المنزلية والكهربائية في الأردن، مع 5 فروع موزعة داخل عمان، بالإضافة إلى فرعها الإلكتروني “متجر ليدرز”؛ في إشارة واضحة إلى سعي الشركة الدؤوب نحو تقديم أفضل الخدمات لعملائها أينما كانوا، علاوة على المقدرة على التسوق من خلال موقع متجر ليدرز سنتر الإلكتروني، لتجربة تسوق ممتعة وسهلة!
تسوق الآن!